پودر ایزومالت ترک

ایزومالت سفید یکی از پلی‌ال‌های طبیعی است که از نشاسته ذرت یا گندم استخراج می‌شود و به عنوان یک شیرین‌کننده کم کالری و بدون قند شناخته می‌شود. این ماده با طعمی ملایم و بدون عطر و رنگ اضافه، جایگزین مناسبی برای شکر در انواع محصولات غذایی مانند شیرینی‌ها، شکلات‌ها و دسرهای رژیمی به شمار می‌رود.

• شیرین‌کننده طبیعی و کم کالری (حدود نصف شیرینی شکر معمولی)

• بدون تغییر رنگ و بو در محصولات نهایی

• مناسب برای افراد دیابتی و کسانی که رژیم کم قند دارند

• قابل استفاده در پخت و پز، شکلات‌سازی، دسر و شیرینی‌پزی

• ضد کریستالیزاسیون، مناسب برای کارهای قنادی حرفه‌ای

• ایمن برای دندان‌ها، باعث پوسیدگی نمی‌شود

• حفظ رطوبت و بافت نرم در محصولات نهایی

• شکلات‌سازی و تولید تافی

• شیرینی‌پزی کم‌کالری و بدون قند

• تهیه دسرهای رژیمی و سالم

• تهیه آدامس و خوراکی‌های بدون قند

• استفاده در نوشیدنی‌های گرم و سرد به عنوان شیرین‌کننده

• در هنگام تهیه شکلات، به دلیل خواص ضد کریستالیزاسیون، ایزومالت کمک می‌کند تا بافت نرم و براق حفظ شود.

• شیرینی طبیعی و سالم‌تر نسبت به شکر

• مناسب برای رژیم‌های دیابتی و کم کالری

• حفظ ظاهر و طعم محصول نهایی

• مناسب برای مصرف‌کنندگان گیاهی (ویگن)

• افزایش کیفیت و ماندگاری محصولات قنادی

• ایزومالت سفید یک جایگزین سالم و طبیعی برای شکر است که به قنادان و تولیدکنندگان امکان می‌دهد محصولات خوشمزه و کم‌کالری با بافتی نرم و طعمی ملایم تولید کنند. این شیرین‌کننده با حفظ رنگ و بو، برای کاربردهای متنوع از شکلات‌سازی گرفته تا دسرهای رژیمی ایده‌آل است.