ابزار فوندانت 13 عددی

ابزار برش فوندانت کیک برای شکل دادن، بریدن و تزئین فوندانت (خمیر تزئینی کیک) استفاده می‌شود. این ابزارها به قنادان کمک می‌کنند تا طرح‌های دقیق، زیبا و حرفه‌ای روی کیک‌ها پیاده کنند. در ادامه چند نمونه از ابزارهای متداول برش فوندانت آورده شده است:
۱. کاتر فوندانت (Fondant Cutter)
انواع مختلفی دارد: دایره‌ای، ستاره‌ای، قلبی، برگ و…
برای برش اشکال هندسی دقیق و یکنواخت.
۲. چاقوی مدلینگ یا اسکالپل فوندانت
چاقویی بسیار تیز با تیغه باریک برای برش‌های دقیق.